Zink (Zn)
Es ist für die Bildung von Proteinen notwendig und außerdem wichtig für das normale Knochenwachstum sowie die Heilung von Wunden und Verbrennungen. Zink kommt in geringen Mengen in einer Reihe von Lebensmitteln vor. Zum Beispiel Milch, Eigelb und Meerestiere.
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